El Tendido es un Bar-Restaurante muy cercano a la boca de metro Argüelles y lo que lo hace especial es su ambiente taurino y flamenco. Su decoración parece la de una taberna de época y su carta (especialmente la de vinos) la acompaña a la perfección.

Lo ideal es empezar tomando unos vinos acompañados de sus respectivas tapas para hacer apetito mientras examinamos la carta. Entre mis platos preferidos están el solomillo al foie, los huevos rotos con gulas al ajillo y el carpaccio con setas y queso manchego. ¡Siempre tardo en decidir!

El trato es inmejorable, todos los chicos son un verdadero encanto.

Si decides visitarlo mejor reserva porque suele estar lleno casi cada noche.

Se trata de un restaurante en pleno centro de Madrid, muy cerca de Callao, económico, de calidad y con un ambiente muy cuidado.

Su menú diario resulta perfecto si estás trabajando ya que, además de resultar muy económico, suele ser muy variado, por lo que no te cansas de comer todos los días en el mismo restaurante, y además te atienden muy rápido y puedes comer sin prisas.

La carta se compone principalmente de platos mediterráneos, es bastante extensa y variada, y de entre todo lo que ofrece, a mi me encantan el queso de cabra con cebollas caramelizadas y la ensalada de guacamole.

Otro punto fuerte del Public es su cuidada decoración. Se trata de un local de luz tenue, con paredes de ladrillo, y elementos de metal y piel negra, creando una atmósfera íntima y relajante, que resulta apropiada para todo tipo de comidas y cenas.

Por último decir que no admite reservas y, por su situación, suele estar bastante lleno, por lo que recomiendo que vayáis pronto.